Sous-comptage de l'énergie de l'hôtel pour les chambres d'amis et les services partagés

La facture d’électricité d’un hôtel reflète de nombreuses activités : chambres occupées, restaurants, blanchisserie, climatisation, éclairage et services techniques. Pourtant, chaque département suit un planning différent et nécessite un niveau de service adapté. Le comptage divisionnaire d’énergie en hôtellerie fournit des enregistrements électriques distincts pour les circuits sélectionnés. Cela permet aux équipes techniques et financières de comprendre la consommation avant d’approuver la mise à niveau des équipements ou la modification des plannings d’exploitation. Pour les propriétaires d’hôtels, les équipes achats et les entrepreneurs en mécanique et électricité, une spécification utile commence par trois questions : que mesurer, comment les données seront utilisées et qui assurera la maintenance du système ? Organiser le comptage autour des départements hôteliers Commencez par les décisions que chaque département doit prendre. L’équipe technique souhaitera peut-être examiner la consommation électrique des refroidisseurs. Les responsables de la restauration auront besoin des enregistrements de consommation de la cuisine. Le service financier pourra exiger des totaux mensuels par département. Utilisez ces besoins pour élaborer un plan de comptage. | Zone hôtelière | Limite de mesure possible | Contexte d’exploitation utile | |----------------|---------------------------|---------------------------------| | Hébergement des clients | Chambre, étage ou bloc d’hébergement | Chambres occupées et chambres indisponibles à la vente | | Cuisine | Départs dédiés à la cuisine | Périodes de service des repas et nombre de repas préparés | | Blanchisserie | Circuits des équipements de blanchisserie | Horaires de fonctionnement et volume de linge traité | | Refroidissement central | Refroidisseurs et pompes associées | Conditions météorologiques et demande de refroidissement | | Équipements de conférence | Circuits dédiés aux zones d’événements | Durée des événements et nombre de participants | | Espaces publics | Éclairage et autres circuits définis | Horaires d’ouverture et de nettoyage | Vérifiez chaque limite proposée par rapport au câblage. Un départ commun produit une lecture combinée, même lorsque le rapport porte le nom d’un département. Choisir entre une mesure au niveau de la chambre et au niveau de l’étage Le comptage au niveau de la chambre peut fournir des données détaillées, mais il augmente également le nombre de dispositifs, les travaux d’installation et les besoins en gestion des données. Une mesure au niveau de l’étage peut être suffisante lorsque l’objectif est de comparer des blocs d’hébergement ou de suivre les changements pendant une rénovation. Toutefois, elle ne permet pas d’identifier la consommation d’une chambre individuelle. Vérifiez également comment la climatisation et l’eau chaude parviennent jusqu’aux chambres. Un compteur électrique de chambre peut enregistrer l’éclairage, les prises et les équipements locaux, tout en excluant l’énergie fournie par une installation centrale. Par conséquent, étiquetez les rapports en fonction des charges réellement mesurées. Cela garantit la clarté des données d’hébergement pour les revues opérationnelles et la répartition interne des coûts. Interpréter la consommation en corrélation avec le taux d’occupation Les totaux d’électricité deviennent plus pertinents lorsque le personnel peut examiner les conditions qui les expliquent. Incluez les nuitées occupées, la météo, les horaires de fonctionnement et les modifications importantes de service dans le plan de rapport. Le guide hôtelier d’ENERGY STAR reconnaît que le climat et les activités commerciales influencent la consommation d’énergie et doivent éclairer les comparaisons de performance. Un hôtel peut suivre la consommation d’électricité par nuitée occupée, à condition que la limite de mesure reste cohérente. Cependant, les cuisines, les piscines, les installations de conférence et les services partagés peuvent continuer à consommer de l’énergie lorsque le taux d’occupation des chambres diminue. Examinez ce ratio en parallèle du kWh total et de l’activité de service. Évitez de considérer un seul chiffre comme une mesure complète de l’efficacité des équipements. Examiner séparément les cuisines, la blanchisserie et les événements Les services hôteliers partagés méritent leurs propres règles de rapport. Pour les cuisines, comparez les relevés aux périodes de préparation, de service et de nettoyage. Pour la blanchisserie, indiquez si le travail est effectué sur place ou externalisé. Pour les espaces de conférence, distinguez les jours d’événements des jours sans réservation. Ces détails aident les équipes à analyser les variations sans supposer qu’une consommation électrique plus élevée signifie un gaspillage. Si le gaz, la vapeur ou un autre combustible assure une partie du service, tenez des registres séparés pour cette source d’énergie. Un compteur divisionnaire électrique mesure la partie électrique de l’activité. Sélectionner les compteurs adaptés aux circuits réels Indiquez au fabricant la tension d’alimentation, la configuration des phases, la fréquence, la plage de courant, la méthode de connexion et l’espace disponible dans le tableau. Le compteur d’énergie électronique monophasé DDSU1218 de Saving Meter répertorie la mesure de l’énergie active et les relevés de tension, courant, puissance, facteur de puissance et fréquence. Sa description inclut la communication RS485 et une communication 4G en option. Pour les circuits triphasés adaptés, le compteur d’énergie sur rail DIN DTSU1218 répertorie la mesure d’énergie, la surveillance des paramètres électriques et la communication RS485 avec prise en charge de Modbus et DL/T 645. Confirmez la configuration exacte avant la commande. Incluez les exigences relatives aux transformateurs de courant, le cas échéant, ainsi que la précision et les approbations projet requises pour l’usage prévu. Définir les rapports avant l’intégration logicielle Définissez les rapports dont l’hôtel a besoin avant de convenir de la connexion des données. Un brief de rapport pratique doit identifier les noms des compteurs, les départements, les intervalles de lecture, les unités, les périodes de rapport et les exigences d’exportation. Il doit également préciser comment les relevés d’occupation et l’activité départementale seront intégrés au système. Lorsqu’un système de gestion technique existant est concerné, demandez la documentation de communication du compteur et testez les champs de données requis. De plus, convenez de l’accès des utilisateurs. Le personnel technique, les responsables de département et les équipes financières peuvent nécessiter des vues différentes. Gardez les relevés manquants visibles afin qu’une rupture de communication ne soit pas confondue avec une consommation nulle. Planifier l’installation en fonction du service aux clients Un hôtel occupé nécessite un calendrier d’installation qui reflète les réservations, les événements et les restrictions d’accès. Demandez à l’entrepreneur d’identifier les exigences d’arrêt, les circuits concernés, les zones de travail et les modalités de mise en service. Coordonnez ces détails avec l’exploitation de l’hôtel avant le début des travaux. Une approche par étapes peut commencer par une local technique ou un tableau de distribution sélectionné. Une fois les relevés et rapports acceptés, l’équipe peut étendre la même approche à d’autres zones. Pendant la mise en service, vérifiez les étiquettes des circuits, les adresses des compteurs, l’échelle et les réglages horaires. Comparez ensuite les valeurs locales des compteurs avec le système de réception et examinez un exemple de rapport départemental. Évaluer le support et le périmètre de fourniture du fabricant Jiangsu Saving Electronics Co., Ltd. fournit des compteurs d’électricité, des dispositifs d’acquisition de données, des logiciels cloud, l’intégration de systèmes et des services d’exploitation et de maintenance. Son périmètre publié prend en charge des discussions couvrant le matériel et le système de surveillance plus large. Pour les achats, demandez un devis qui sépare les compteurs, les accessoires, les équipements de communication, la configuration, l’intégration et le support. Convenez également des schémas, des instructions d’utilisation, de l’approbation d’échantillon, des unités de rechange et du calendrier de livraison. Des responsabilités claires facilitent la réception pour l’équipe technique de l’hôtel. Préparer une demande de comptage pour un hôtel Envoyez au fournisseur les schémas électriques, les limites départementales, les quantités de compteurs, les calibres des circuits, l’état des armoires et les exigences d’interface. Incluez des exemples de rapports, les plages d’accès pour l’installation et les phases prévues du projet. Explorez les produits et services de comptage de Saving Meter pour discuter d’une configuration reliant les circuits électriques de l’hôtel à des enregistrements départementaux utiles.